Вид учебного процесса Главная/ Сельское хозяйство/ Поварское и кондитерское дело/ Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания/Виды учебного процесса ✔ ЦОК БАЗА МДК.03.02. Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
