Вид учебного процесса Професcии и специальности/ Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья/ Выполнение технологических операций производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими инструкциями (по выбору)/Виды учебного процесса ✔ ЦОК ✔ БАЗА МДК.02.01. Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных макаронных и кондитерских изделийМДК.02.01. Технико-технологические основы производства хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
