Вид учебного процесса Главная/ Сельское хозяйство/ Поварское и кондитерское дело/ Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания/Виды учебного процесса ✔ ЦОК БАЗА МДК.04.01. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента